I forbindelse med et par ”innodage” på Tradium Handelsgymnasiet, Minervavej, i august 2011 har tre innovations-klasser arbejdet med temaet catering. Gruppevis har de udviklet en række prototyper på en receptionsplatte med plads til både mad og drikke. Det er sket under supervision af den anerkendte industrielle designer Steen Mandsfelt Eriksen, Teknologisk Institut.